Turecké jogurtové brambory
Ingredients
5-6 větších brambor
2 lžíce hustého řeckého jogurtu
rovná lžička soli
2 lžíce oleje
chilli
tymián
pár lístků na jemno nasekané máty
mletý kmín
trochu oleje + mletá paprika
Instructions
1
Oloupané brambory nakrájíme na cca 3mm plátky.
2
Jogurt smícháme se všemi přísadami.
3
Brambory v marinádě dobře obalte.
4
Plech s pečícím papírem potřete lehce olejem (neudělala jsem to a dost se přilepily.)
5
Brambory na plechu rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st.
6
Doporučuji smíchat trochu oleje s paprikou a 1-2x během pečení brambory potřít.
7
Pečeme do zlaté barvy asi 30 minut.
Categories:Přílohy
admin
