Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Ingredients
kuřecí prso
delší plátky dobré slaniny
sušená rajčata bez oleje
sušený medvědí česnek
dobrá sojová omáčka
tuk na smažení (trochu)
pepř, sůl opatrně
Instructions
1
Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky. Lehce je naklepeme a malinko osolíme, opepříme a zakápneme sojovkou. Necháme chvíli uležet.
2
Připravíme slaninu a na každý plátek dáme proužek masa. Posypeme ho česnekem a na kraj dáme kousky rajčat. Slaninu i s masem svineme jako roládu.
3
Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem dolů. Smažíme pozvolna přikryté poklicí ze všech stran dozlatova. Podáváme jako předkrm, nebo jen tak jako chuťovku.
