Rychlý smažák
Ingredients
250g sýru(měla jsem Eidam 45%)
100g tvarůžek nebo nivy
2 vejce
1-2 lžičky nakládaného pepře
strouhanka
pepř a chilli podle chuti
olej na smažení
Instructions
1
Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce zpracujeme vyšší bochánky a obalíme je ve strouhance. Uložíme je na 10-15 minut do mrazáku.
2
Rozehřejeme olej a vytažené bochánky smažíme poměrně zprudka z obou stran dozlatova. Podáváme s kaší, vařenými bramborami nebo hranolky.
Categories:Hlavní jídla
David Vavroš
