Palačinky s povidly zapečené s drobenkou
Ingredients
250ml mléka
1 vejce
150g hl. mouky
1 lžíce oleje
1 vanilkový cukr
lžička cukru
špetka soli
Náplň:
4-5 lžic povidel
2 lžíce strouhaného perníku
skořice
vanilkový cukr
Drobenka:
150g polohrubé mouky
80g másla
80g cukr moučka
Instructions
1
Těsto na palačinky vymícháme a necháme odpočinout.
2
Mezitím smícháme náplň a připravíme drobenku.
3
Usmažíme palačinky a necháme lehce vychladnout.
4
Každou namažeme povidly a smotáme.
5
Uložíme do zapékací misky těsně vedle sebe.
6
Posypeme drobenkou a zapečeme v předem vyhřáté troubě do zrůžovění drobenky cca 10-15 minut. Mám elektrickou troubu a zapnula jsem vrchní pečení, jen, aby se zapekla drobenka. Řiďte se zkušeností své trouby.
7
Po upečení nechte lehce vychladnout.
8
Když dělám drobenku třeba na koláče, tak ji přidělám více a dám do mrazáku. Pak ji mám kdykoliv po ruce
Categories:Moučníky
admin
