Nepečený pudinkový dort s banánem
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
ohodnoťte recept
Suroviny
1l mléka
3 vanilkové pudinky
4-5 banánů(podle velikosti)
250g sušenek (dala jsem Lotusky)
200g zakysané smetany
200g másla
8-9 lžic cukru(podle chuti)
vanilkový cukr
200g smetany ke šlehání
ztužovač šlehačky
kulaté piškoty
Pracovní postup
1
Připravíme kulatou formu na dort a dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté.
2
V malém množství mléka rozmícháme pudinky a vlijeme do zbylého vařícího mléka. Uvaříme klasický pudink a osladíme.
Do horkého pudinku zašleháme máslo po kouscích a po rozpuštění přidáme kysanou smetanu. Prošleháme a nakonec lehce vmícháme sušenky nalámané (rukou) na kousky.
3
Polovinu pudinku vlijeme do formy na piškoty. Uhladíme a poklademe oloupanými banány, rozkrájenými podélně. Na to nalijeme zbytek směsi a uhladíme.
4
Ušleháme šlehačku se ztužovačem, podle chuti osladíme a natřeme nahoru.
5
Celý dort necháme vychladit. Při podávání můžeme dort pokapat karamelovým topingem.
