
Marinované žampiony

Ingredients
300g čerstvých menších žampionů
1 cibule
2 lžíce oleje
1-2 lžíce vinného octa
1 lžička worcestrové omáčky
2 lžíce sladké chilli omáčky
1/2 ČL soli
1/2 ČL cukru
1/2 ČL sušeného česneku
čl – čajová lžička
Instructions
1
Očištěné žampiony přepůlíme. Cibuli nakrájíme na tenké proužky nebo kolečka.
2
Všechny zbylé suroviny smícháme, aby se cukr a sůl rozpustili.
3
Žampiony smícháme s cibulí a marinádou. Necháme uležet nejlépe do druhého dne. Výborná chuťovka, nebo základ zeleninového salátu.
Categories:Chuťovky
David Vavroš