Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami

Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

2 kuřecí prsa
5-6 středních brambor předem uvařených
3 rajčata
100-150 ml smetany ke šlehání
kousek másla
sušený česnek
grilovací koření
rozmarýn nasekaný na jemno
strouhaná Gouda
olej na opečení
sůl, pepř

Pracovní postup

1
Prsa nakrájíme na malé řízečky. Osolíme je a posypeme kořením.
2
Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, ale krátce, jen co zbělá a zatáhne se.
3
Oloupané brambory a rajčata nakrájíme na plátky.
4
Pekáček vytřeme lehce máslem. Skládáme tak jako já, nebo dole dáme vrstvu brambor a rajčat osolíme a okořeníme, na to maso, sýr a končíme bramborami.
5
Smetanu lehce osolíme, přidáme česnek a rozmarýn.
6
Brambory zalijeme výpekem z masa a smetanou.
7
Zapékáme na 200 st. cca 25 - 30 minut. Můžeme na 15 minut zakrýt, pak odkryjeme, posypeme sýrem a dopečeme do zlatova.
8
Množství je orientační, to si upraví každý sám. Řiďte se zkušeností se svou troubou. Můžete přidat cibuli nebo více bylinek.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X