share
cookmode
print
You must be logged in to bookmark
Log In / Sign Up
bookmark
You must be logged in to rate
Log In / Sign Up
rate recipe
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi

Ingredients

2 paprikové klobásy

4 větší brambory

1 velká cibule

3-4 stroužky česneku

1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu

1 lžíce mleté papriky + pálivá podle chuti

1 lžíce sádla

2 rovné lžíce hladké mouky

cca. 1,5l vývaru nebo vody

chilli podle chuti

špetka majoránky

sůl, pepř

Instructions

1

Nakrájíme klobásu na půlkolečka a opečeme na sádle do křupava.

2

Děrovanou naběračkou vytáhneme a do výpeku dáme orestovat dozlatova drobně nakrájenou cibuli a před koncem přidáme česnek, nakrájený na plátky.

3

Zasypeme paprikou a po pár vteřinách přidáme mouku. Restujeme pár minut a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a přihodíme brambory, nakrájené na kostky, společně s kmínem a solí.

4

Vaříme cca 10-15 minut, přidáme scezené fazole a odloženou klobásu. Společně chvíli provaříme a dochutíme pepřem, majoránkou, chilli případně solí. Podáváme s chlebem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Close Cookmode
X