share
cookmode
print
You must be logged in to bookmark
Log In / Sign Up
bookmark
You must be logged in to rate
Log In / Sign Up
rate recipe
Citronové uzlíky

Citrónové uzlíky

Citronové uzlíky

Ingredients

50g změklého másla

2 vejce

150g moučkového cukru

kůra z 1 chemicky neošetřeného umytého citronu + pár kapek šťávy

600g hladké mouky

1 prášek do pečiva

200 ml mléka

skořicový cukr

olej na smažení

Instructions

1

Nejdříve rozšleháme v míse metličkou máslo s vejci a cukrem do pěny. Potom přidáme mouku, prášek a kůru. Nakonec mléko a propracujeme v hladké těsto.

2

Hotové si nakrájíme na stejné kousky, ze kterých vyválíme úzké válečky a smotáme do uzlíků. Smažíme pomalu z obou stran ve větší vrstvě oleje. Hotové sypeme skořicovým cukrem.

3

Poznámka:

Dělala jsem z poloviční dávky a bylo jich 16 kusů. Otáčejte je opatrně, rády se lámou. A je to rychlovka. 🙂

Categories:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Close Cookmode
X