Brambory přelité „mačánkou“
Ingredients
5-6 větších brambor
2 cibule
250ml smetany ke šlehání
lžíce másla
sůl, bílý pepř
Instructions
1
Oloupané brambory uvaříme do měkka. Mezitím nakrájíme cibuli na měsíčky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět tak, aby zůstala křupavá.
2
Přilijeme smetanu a necháme povařit do zhoustnutí. Osolíme a opepříme. Uvařené brambory rozdělíme na porce a přeléváme cibulovou smetanou.
Categories:Hlavní jídla
David Vavroš
