Zelníky s kuřecím masem

51720829_1947406538690521_7202703165194502144_n
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

150-200 g vymačkaného kysaného zelí
1 větší brambora
cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní)
2 vejce
4-5 lžic mléka
4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté)
lžička sušeného česneku
kmín, pepř, sůl
olej nebo sádlo na smažení

Pracovní postup

1
Nejdříve nakrájíme maso na drobné kousky. Lehce je osolíme a poprášíme česnekem. Zelí nasekáme na jemno, brambor nastrouháme na hrubo
2
K připraveným surovinám přidáme maso, vejce, koření, mléko a mouku přidáváme postupně do požadované hustoty. Těsto by mělo být jako na bramborák.
3
Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci klademe placičky. Smažíme pozvolna z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X