Zelí, houby a těstoviny z jednoho hrnce

Zelí, houby a těstoviny z jednoho hrnce
Zelí, houby a těstoviny z jednoho hrnce
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

400 g hlávkového zelí
hrnek drobných těstovin
hrst sušených hub
velká cibule
lžíce sádla
2-3 hrnky drůbežího vývaru
100ml smetany 31%
špetla chilli nebo pálivé papriky
kmín
sůl, pepř

Pracovní postup

1
Zelí nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpustíme a cibuli s kmínem orestujeme dozlatova.
2
Přisypeme zelí, orestujeme, přidáme těstoviny, houby a zalijeme vývarem. Vaříme pozvolna s poklicí a občas promícháme.
3
Trvá to cca 15 minut a podle potřeby dolijeme vývar.
4
Když jsou těstoviny měkké, přidáme smetanu a krátce provaříme. Nakonec vše dochutíme hojně pepřem a ihned podáváme.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X