Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou

Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

400g mletého libového vepřového masa
1 vejce
jarní cibulka nakrájená na drobno
lžička hořčice
2 lžíce hl.mouky
strouhanka podle potřeby
petrželka mletá
paprika
brambory
koření na americké brambory
lžička oleje
200g smetany na šlehání
50g strouhaný sýr
sůl, pepř

Pracovní postup

1
Všechny suroviny na kuličky spojíme, pořádně vymícháme a necháme chvíli odpočinout.
2
Mezitím si oškrabeme a nakrájíme brambory.
3
Připravíme pekáček a vložíme brambory, koření a lžičku oleje. Vše promícháme.
4
Mokrýma rukama uděláme kuličky. Vložíme je do pekáčku mezi brambory.
5
Troubu vyhřejme na 190 st. a pekáček dáme na 7-10 minut zapéct.
6
Do smetany zamícháme sýr, můžeme trochu osolit a brambory po zapečení polijeme.
7
Přikryjeme alobalem a pečeme cca 30 minut.
8
Před dopečením odkryjeme a zapečeme do zlaté barvy. Do pekáčku můžete přidat nakrájenou cibuli nebo čerstvou papriku.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X