Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
ohodnoťte recept
Suroviny
kuřecí prso
delší plátky dobré slaniny
sušená rajčata bez oleje
sušený medvědí česnek
dobrá sojová omáčka
tuk na smažení (trochu)
pepř, sůl opatrně
Pracovní postup
1
Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky. Lehce je naklepeme a malinko osolíme, opepříme a zakápneme sojovkou. Necháme chvíli uležet.
2
Připravíme slaninu a na každý plátek dáme proužek masa. Posypeme ho česnekem a na kraj dáme kousky rajčat. Slaninu i s masem svineme jako roládu.
3
Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem dolů. Smažíme pozvolna přikryté poklicí ze všech stran dozlatova. Podáváme jako předkrm, nebo jen tak jako chuťovku.
