Sekaná s ořechy a uzeným sýrem

Sekaná s ořechy a uzeným sýrem
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

500g mletého masa mix vepřové + hovězí
2 vejce
2 starší rohlíky namočené v mléce a poté vymačkané
1 cibule nakrájená na drobno
50g slaniny nakrájené na kostičky
100g uzeného sýru nastrouhaného nahrubo
hrst vlašských ořechů posekaných nahrubo
trochu studené vody
petrželku
strouhanka na zahuštění
špetka majoránky
sůl, pepř
150g anglické slaniny - plátky

Pracovní postup

1
Všechny suroviny na sekanou spojíme a řádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout.
2
Vezmeme formu na srnčí hřbet a vysteleme ji plátky slaniny. Na to uložíme ochucené maso.
3
Pečeme v troubě na plechu asi 35-40 minut.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X