Rychlé halušky z jogurtu
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
ohodnoťte recept
Suroviny
150 g bílého jogurtu
1 vejce
5-6 lžic polohrubé mouky
na špičku nože kypřícího prášku
sušený
libeček sůl
Pracovní postup
1
Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a malinko prášku smícháme dohromady.
2
Mouku přidáváme postupně, až do požadované konzistence. Těsto by nemělo být řídké, ani husté.
3
Do vroucí vody přes haluškovač těsto vytřeme. Když halušky vyplavou, necháme jen minutku povařit a scedíme
4
Ihned je malinko promastíme. Já jsem podávala se smetanovými vejci, ale jsou vhodné se zelím, slaninou nebo brynzou.
