Lotusové domino
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
ohodnoťte recept
Suroviny
sušenky Lotus
250g mascarpone
2 lžíce zakysané smetany
bílá poleva nebo rozpuštěná bílá čokoláda
1-2 vanilkové cukry + cukr podle chuti
Pracovní postup
1
Mascarpone smícháme se smetanou a osladíme. Naplníme stříkací pytlík se špičkou. Na jednotlivé sušenky nastříkáme krém a přikryjeme druhou sušenkou.
2
Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a předěláme do jednorázového pytlíku. Odstřihneme malinkatou špičku a nazdobíme. Naplněné sušenky necháme odležet, aby zvláčněly.
3
Poznámka:
Na tohle množství krému vyjde asi jedno a půl balení sušenek. Lze to vylepšit politím tmavé čokolády, ale to se mi zdá zbytečné. Polevu jsem použila od Dr. Oetker, ale příště zkusím jinou. Byla moc řídká, nebo zase rychle tuhla.
