Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami

Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami
sdílet
zobrazit jen recept
tisk
K označování receptů musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ULOŽIT RECEPT
K hodnocení musíte být přihlášeni.
Přihlásit / Registrace
ohodnoťte recept

Suroviny

2 kuřecí prsa
5-6 středních brambor předem uvařených
3 rajčata
100-150 ml smetany ke šlehání
kousek másla
sušený česnek
grilovací koření
rozmarýn nasekaný na jemno
strouhaná Gouda
olej na opečení
sůl, pepř

Pracovní postup

1
Prsa nakrájíme na malé řízečky. Osolíme je a posypeme kořením.
2
Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, ale krátce, jen co zbělá a zatáhne se.
3
Oloupané brambory a rajčata nakrájíme na plátky.
4
Pekáček vytřeme lehce máslem. Skládáme tak jako já, nebo dole dáme vrstvu brambor a rajčat osolíme a okořeníme, na to maso, sýr a končíme bramborami.
5
Smetanu lehce osolíme, přidáme česnek a rozmarýn.
6
Brambory zalijeme výpekem z masa a smetanou.
7
Zapékáme na 200 st. cca 25 - 30 minut. Můžeme na 15 minut zakrýt, pak odkryjeme, posypeme sýrem a dopečeme do zlatova.
8
Množství je orientační, to si upraví každý sám. Řiďte se zkušeností se svou troubou. Můžete přidat cibuli nebo více bylinek.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

U Miládky v kuchyni
Zavřít zobrazení receptu
X